Kapusta je vynikajúcou zeleninou, ktorá môže byť pestovaná v záhrade alebo na poliach. Ak sa rozhodnete pestovať vlastnú kapustu, je dôležité mať na pamäti niekoľko kľúčových faktorov týkajúcich sa rastových podmienok, ktoré sú pre túto rastlinu nevyhnutné. Tu je niekoľko dôležitých informácií o podmienkach pre úspešné pestovanie kapusty.
- Slnečné svetlo: Kapusta je rastlina, ktorá miluje slnečné svetlo. Pre optimálny rast a vývoj potrebuje minimálne 6 hodín denne slnečného svetla. Preto by ste mali vybrať miesto vo vašej záhrade, ktoré je dobre osvetlené a chránené pred príliš silným vetrom.
- Pôda: Kapusta uprednostňuje bohatú a vlhkú pôdu. Pred výsadbou by ste mali pôdu obohatiť kompostom alebo hnojom, aby ste zabezpečili dostatočné množstvo živín. Ideálna pôda pre kapustu by mala byť hlboká, vlhká, dobre odtoková a s pH hodnotou medzi 6,0 a 7,5.
- Teplota: Kapusta je chladnomilná rastlina a môže dobre rásť pri miernych teplotách. Optimálna teplota pre rast kapusty je medzi 15 °C a 20 °C. Preto je vhodné ju siať alebo presádzať na jar, keď sa pôda zahreje a nebezpečenstvo mrazov je minulé.
- Zalievanie: Kapusta potrebuje pravidelné a rovnomerné zavlažovanie, aby sa udržala pôda vlhká. Nesmie však byť premočená, pretože to môže viesť k hnilobe koreňov. Je dôležité udržiavať rovnomernú vlhkosť pôdy a vyhnúť sa dlhodobému vysychaniu.
- Hnojenie: Kapusta je žravou rastlinou a vyžaduje dostatok živín pre zdravý rast. Pripravte pôdu pred výsadbou hnojivom s vysokým obsahom dusíka, fosforu a draslíka. Doplňujte hnojivo počas vegetačného obdobia, aby ste udržali bohatú výživovú hodnotu.
